Sourdough Hydration Calc: Bread Baking Made Easy
Sourdough Hydration Calc to przyjazne użytkownikowi narzędzie zaprojektowane w celu uproszczenia obliczeń związanych z pieczeniem chleba. Ta aplikacja na iPhone'a, opracowana przez Evana Winograda, należy do kategorii Lifestyle, skupiając się na tematyce Food & Drink. Program pozwala użytkownikom zapisywać przepisy, temperaturę piekarnika, czas oraz notatki dotyczące ich wypieków.
Z Sourdough Hydration Calc użytkownicy mogą łatwo określić procenty hydratacji, wprowadzając ilości zakwasu, mąki i wody. Jego intuicyjny interfejs ułatwia nawigację i obliczanie procentu hydratacji dla różnych przepisów na chleb. Niezależnie od tego, czy jesteś doświadczonym piekarzem czy dopiero zaczynasz, ta aplikacja usprawnia proces tworzenia idealnego bochenka.